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Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável? Isso porque as frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor. Além disso, essas hortaliças são mais […]

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Feche o ciclo! Esse é o slogan de uma iniciativa que lança em Porto Alegre um serviço de recolhimento de lixo orgânico para produção de adubo para hortas e jardins. A Re-ciclo propõe uma assinatura mensal em que o cliente recebe um baldinho para depositar os resíduos orgânicos produzidos no dia a dia. Semanalmente, a […]

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Se o seu sonho sempre foi ter tomates fresquinhos na sua própria horta, boa notícia! Os meses entre agosto e outubro são ideais para plantio em todas as regiões do Brasil! E o melhor de tudo é que você pode plantar em vasos na sua casa, basta ter um local com cerca de 4 horas […]

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Você sabia que pode cultivar pepinos em casa? Eles nascem de uma planta trepadeira, como o feijão, e necessitam apenas de um apoio para se enrolar, como uma grade ou tela. Em poucas semanas, aparecem as primeiras flores, que são comestíveis e têm sabor adocicado! Se você esperar mais um pouco, em cerca de 50 […]

Em diversos países o uso de flores comestíveis já é uma prática comum. No Brasil, o seu uso na gastronomia vem se popularizando dia após dia. Essa tendência se dá principalmente através da utilização feita por chefs que as usam para colorir e ornamentar suas criações deixando os pratos com uma apresentação impecável. Contudo, para […]

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Novidades do mercado da horticultura, dicas técnicas para melhorar a performance na lavoura, tendências e novidades sobre produtos, modos de cultivo entre outros. Esses são alguns dos temas que fazem parte do Canal do Horticultor, um conjunto de plataformas criado pela ISLA Sementes que tem como objetivo falar especialmente com o horticultor brasileiro. O canal é resultado de um trabalho […]

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Julho é safra de pimentão. Sabe o que isso significa? Frutos que se desenvolveram na época correta são mais em conta, têm maior qualidade e sabor destacado. Ou seja: se você quer tirar o melhor sabor de um ingrediente e ainda por cima ter alimentos mais nutritivos, escolha sempre hortaliças da safra. Hoje, nossa sugestão de […]