O natal está chegando! E para comemorar essa data, nada melhor do que reunir a família para um jantar inesquecível. Para ajudar você a se inspirar, selecionamos 4 sugestões de pratos deliciosos e super saudáveis com protagonismo de hortaliças e temperos que você pode ter na sua hortinha! Peru assado com tangeria e sálvia Quem já […]

Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável? Isso porque as frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor. Além disso, essas hortaliças são mais facilmente […]

Semear é um momento muito especial, que representa o início de toda a vida que pode haver na sua horta 🙂 Além disso, começar uma horta a partir das sementes possibilita uma alimentação mais saudável e uma conexão maior com os ciclos da terra, já que você acompanhará o crescimento das plantas em todas as suas […]

Versátil, a berinjela tem poucas calorias e é extremamente saudável, ajudando a controlar o colesterol e a hipertensão. É uma hortaliça apreciada em receitas de diversas culturas, sendo o principal ingrediente de comidas típicas da cozinha mediterrânea, indiana, francesa e de países do Oriente Médio. Quando sobreposta em finas fatias com batatas recheadas, ela dá forma ao moussaka, […]

Dezembro chegou, e com ele, uma variedade incrível de frutas e hortaliças para você começar a cultivar na horta! Em todas as épocas do ano é possível plantar alguma coisa, basta que você saiba o mês correto para semear. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes ou no […]

Quer compartilhar os seus conhecimentos de horta e influenciar ainda mais pessoas a se alimentarem melhor? As hortas urbanas são uma resposta! Capazes de proporcionar qualidade de vida, reconectando as pessoas com o meio ambiente e garantindo alimentos frescos e nutritivos, elas vem crescendo no Brasil. Estão em praças, telhados, terrenos desocupados, condomínios de prédios, […]

Já pensou em ter temperos fresquinhos, que enchem a sua casa de aromas e são capazes de potencializar os sabores de suas refeições? Eles podem ser usados em legumes, carnes, sopas, chás, doces, no preparo de águas saborizadas ou aromatizadas, em pães e onde mais a sua imaginação permitir! Também são uma excelente opção para quem […]