As hortas urbanas são um espaço que ressignifica a cidade, resgatando os elos com os ciclos da natureza e tornando possível uma alimentação mais saudável. Além disto, elas incentivam a coletividade, trazendo diversos benefícios tanto para pessoas quanto para o meio ambiente. Para a alegria de todos, o surgimento destas hortas no Brasil está tomando uma proporção […]

Que tal cultivar hortaliças, temperos e ervas para fazer sucos detox que vem direto da sua horta? Além de ser uma forma de ingerir vitaminas e nutrientes, criar versões de suco com base nas suas hortaliças preferidas pode ser uma experiência única! Cada vez mais os sucos detox ganham opções, sabores e composições. Diferenciados pelas cores […]

Já pensou em viver em uma cidade que garante alimentos saudáveis e gratuitos para todos, a partir de hortas que foram construídas pelas mãos de cada habitante? Em Todmorden, na Inglaterra, isto é uma realidade.  A cidade vem sendo um exemplo de como é possível transformar a vida de toda a comunidade a partir da alimentação […]

Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e também torna a sua alimentação mais saudável? As frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor. Além disso, essas hortaliças são mais facilmente encontradas […]

Que tal aproveitar outubro e cultivar hortaliças?  Em todas as épocas do ano é possível plantar alguma coisa, basta que você saiba o mês correto para semear. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes 🙂 Para ter uma horta sempre bem cheia e saudável, use vasos com boa drenagem para […]

O dia das crianças está chegando! E para comemorar essa data que tal uma programação culinária com seus filhos, netos, sobrinhos e pequenos preferidos? Além da alegria proporcionada por uma boa refeição, este momento compartilhado pode ser uma oportunidade de experimentar novas texturas e sabores, diversificando a alimentação e criando um espaço mais saudável! Em outubro hortaliças […]

Neste ano, o mês de setembro foi palco de uma iniciativa que trouxe novos significados para a alimentação dos brasileiros! Com o intuito de tornar real a valorização dos produtores e uma alimentação mais justa, responsável e saudável para todos, se concretizou o Movimento Setembro Verde. Em formato de compartilhamento de receitas saudáveis, oficinas de horta […]