Ter uma horta em casa muda a relação que temos com a comida. Já imaginou ter à disposição as suas hortaliças e temperos preferidos, bem fresquinhos? Semear a terra e ver o crescimento das sementes é um processo muito gratificante! E para garantir a colheita, existem alguns cuidados essenciais. Conheça os sete erros mais comuns na horta para evitá-los […]

O uso de flores comestíveis na alimentação vem crescendo cada vez mais no Brasil. Além do circuito gastronômico de restaurantes renomados, é possível encontrar essas preciosidades em feiras e até mesmo mercados. Mas nem todas as flores comestíveis vêm das sementes de flores. E muitas delas podem estar na sua horta, em hortaliças plantadas com […]

Os apaixonados por tomates podem comemorar, já é possível aumentar a horta em casa com os deliciosos tomates Marmande e Coração de Boi. Eles são variedades muito parecidas com o Sêneca e o Verônica e são ótimos para cultivo orgânico devido à grande rusticidade, ou seja,  quando bem cuidados e nutridos, eles aguentam bem e seguem […]

Versátil, a berinjela tem poucas calorias e é extremamente saudável, ajudando a controlar o colesterol e a hipertensão. É uma hortaliça apreciada em receitas de diversas culturas, sendo o principal ingrediente de comidas típicas da cozinha mediterrânea, indiana, francesa e de países do Oriente Médio. Quando sobreposta em finas fatias com batatas recheadas, ela dá forma ao moussaka, […]

O crescimento dos centros urbanos nas últimas décadas no Brasil desencadeou um movimento que está cada vez mais forte: a criação de espaços verdes dentro da cidade que promovam o contato com a natureza e o hábito da alimentação saudável. Assim, foram surgindo em diversas cidades as hortas urbanas coletivas, terrenos ou praças transformadas por […]

Desde as mais ardidas, como a Habanero e a Jolokia Aimoré, até as mais suaves, como a Biquinho e a Ibaté, sempre tem um sabor que vai agradar o seu paladar. E o melhor é que você pode plantar todas essas em casa e experimentar seus diferentes sabores, cores e texturas. Conheça alguns dos nossos […]

O inverno pode ser uma estação rigorosa em algumas partes do país, mas sempre é tempo de cuidar do seu jardim! E se você ainda não tem um, que tal aproveitar o final do mês para deixar a sua casa mais colorida e charmosa? Aqui você vai encontrar uma lista com dez flores que podem ser […]

Em todas as épocas do ano é possível plantar alguma coisa, basta que você saiba a época correta para semear. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes! Para ter uma horta sempre bem cheia e saudável, use vasos com boa drenagem para evitar que a água fique acumulada […]