Em todas as épocas do ano é possível plantar alguma coisa, basta que você saiba a época correta para semear. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes! Para ter uma horta sempre bem cheia e saudável, use vasos com boa drenagem para evitar que a água fique acumulada […]

Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável? Isso porque as frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor. Além disso, essas hortaliças são mais […]

Quem tem pouco tempo para fazer as compras da casa geralmente vai à feira ou ao supermercado poucas vezes por mês e garante todos os mantimentos da casa por um tempo um pouco mais longo. Porém os alimentos frescos, como hortaliças, não costumam durar mais que uma semana armazenados. Por isso, saber congelar corretamente os alimentos […]

Na busca por uma alimentação mais saudável e acessível a cada vez mais pessoas, a ISLA apresenta novas variedades de hortaliças mini, que já podem ser cultivadas em todo o Brasil e em breve já devem estar disponíveis em feiras e supermercados do país. As mini-hortaliças são perfeitas para pessoas que gostam de cozinhar pratos […]

As abóboras são sempre um coringa na cozinha, isso por que, quando fechada, ela pode durar meses estocada sem perder sabor, facilitando a vida de quem não tem tempo para comprar hortaliças com tanta freqüência. Se você tem algum tipo de abóbora em casa esperando pela receita perfeita, esse post é para você! Fomos buscar […]

Uma das principais formas de comprar hortaliças e frutas de qualidade e por um preço baixo é saber a época das safras. Por isso, criamos os conteúdos de hortaliça do mês, que traz sempre três receitas com ingredientes que estão na época mas que nem sempre aparecem no seu cardápio. Nesse mês, que tal apostar […]

Existem muitas formas de manter uma dieta balanceada e saudável, mas você sabia que as cores dos alimentos podem te ajudar a montar um prato completo? Existem 5 cores fundamentais que devem estar presentes nas suas refeições: verde, laranja, vermelho, roxo e branco. Cada grupo com suas características principais, juntos eles criam um prato harmonioso […]