Todos os meses são ideais para o cultivo de determinadas variedades na sua horta, sabia? E em maio, diversidade é o que não falta! Abaixo, você vai encontrar uma lista de cultivares que podem ser plantadas neste mês! Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes! Para ter uma horta sempre bem cheia e saudável, use vasos com boa drenagem para evitar que a água fique acumulada e mantenha a terra bem nutrida sempre!
O uso de flores comestíveis na alimentação vem crescendo cada vez mais no Brasil. Além do circuito gastronômico de restaurantes renomados, é possível encontrar essas preciosidades em feiras e até mesmo mercados. Mas nem todas as flores comestíveis vêm das sementes de flores. E muitas delas podem estar na sua horta, em hortaliças plantadas com […]
O alho-poró, também chamado de alho-porro ou alho-francês, pertence à mesma família dos alhos e das cebolas, e pode ser cultivado na sua horta! Na cozinha, ele pode ser consumido cru, cozido, assado ou refogado e dá gosto a molhos, saladas e caldos. Para ter uma produção saudável na sua horta, atente-se a alguns cuidados […]
Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável? Isso porque as frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor. Além disso, essas hortaliças são mais facilmente […]
Em todas as épocas do ano é possível plantar alguma coisa, basta que você saiba a época correta para semear. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes! Para ter uma horta sempre bem cheia e saudável, use vasos com boa drenagem para evitar que a água fique acumulada […]
O dia das mães está chegando! Para aproveitar esse dia tão especial, que tal uma programação culinária? Nesse post, você vai ter uma seleção de 3 pratos para preparar para a sua mãe (ou COM a sua mãe, caso ela adore cozinhar). Tudo com sabores bem fresquinhos e cheios de ingredientes da horta! Vamos às sugestões: Gazpacho […]
Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável? Isso porque as frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor. Além disso, essas hortaliças são mais […]
O alho-porró é um vegetal cujo bulbo é a parte popularmente consumida, é aquele pedaço branquinho, no entanto em algumas regiões do mundo as folhas verdes são incluídas nos pratos. Ele é parente do alho e da cebola, e um símbolo nacional do País de Gales. A planta rodou o mundo inteiro para chegar no […]