11 de janeiro de 2016

Tenha 5 cores no prato!

5-cores

Existem muitas formas de manter uma dieta balanceada e saudável, mas você sabia que as cores dos alimentos podem te ajudar a montar um prato completo?

Existem 5 cores fundamentais que devem estar presentes nas suas refeições: verde, laranja, vermelho, roxo e branco. Cada grupo com suas características principais, juntos eles criam um prato harmonioso e nutritivo. Além disso, segundo os nutricionistas, a interação química entre alimentos de cores diferentes pode ajudar a obter uma dieta mais saudável.

E o melhor é que não é nada difícil ter um prato colorido, quer ver? Você pode usar a couve-flor cozida cortada como “arroz”, preparar uma salada de pepino agridoce com cebola roxa e completar com um tomate recheado com frango ou peixe. Para refrescar: um suco de laranja.

Gostou? Conte pra gente o que tem no seu prato hoje!