A melancia é uma das frutas mais apreciadas no verão e costuma ser consumida in natura, com a polpa servida em cubos ou através de sucos. Porém as cascas geralmente são descartadas, tanto nos preparos em casa como nos restaurantes. Convidamos a Nutricionista Irany Arteche para nos ensinar o passo-a-passo de um doce feito com […]

O Clube Minha Horta está de cara nova, com novos planos de assinatura, ideais para quem quer ter uma horta variada, produtiva durante o ano todo. O Clube Minha Horta é o plano de assinatura de sementes da ISLA Sementes, que foi lançado em 2019 e recentemente atualizado, com novos planos. O novo clube é […]

Dando sequência à série de lives que aconteceram no Instagram da ISLA Sementes, trazemos alguns destaques da conversa entre Diana Werner, Presidente da Isla Sementes, com a Chef de cozinha Manoella Buffara.  Manu é empreendedora no ramo da gastronomia, atuando há 16 anos neste mercado. É dona dos Restaurantes Manu e Manuzita, ambos em Curitiba, […]

Mapa de cultivo - ISLA - Verão - Brasil

A estação que marca os dias mais longos e de altas temperaturas chegou! Também chamada de estação das chuvas na região Norte do país, o verão possibilita o plantio de uma série de espécies. Dezenas de hortaliças e flores apreciam estas condições climáticas e podem trazer ainda mais diversidade à horta e ao jardim.  Para […]

Existem várias motivações para se ter uma horta em casa que vão desde ter alimentos extremamente frescos disponíveis para consumo, utilizar essa atividade como ferramenta de conhecimento, conexão com a natureza, até mesmo como terapia. Algumas dúvidas são recorrentes entre os hortelões iniciantes e nesta hora, a informação certa faz toda a diferença. Este post […]

Microverdes coloridos na horta em casa ou apartamento

Que tal trazer ainda mais cor para o jantar da semana que vem? Além das vantagens de experienciar o plantio e o cuidado com as hortaliças que você e sua família vão consumir, a colheita dos microverdes é super rápida. Em menos de 10 dias você já pode realizar o corte das hastes e liberar […]

Pinheiro de natal com Pepino

Final de ano é época de mesa farta, receitas de família, confraternização e comemoração pelo novo ano que chega. Tradicionalmente nestas festas há muita fartura nas mesas e eventualmente o orçamento pode limitar suas escolhas. Selecionamos 10 dicas de como economizar nas festas de final de ano, trazendo ainda mais hortaliças para sua ceia.  Fonte […]

Somos todos sementes

A ISLA Sementes lança série “SOMOS TODOS SEMENTES” no IGTV com o objetivo de estimular a alimentação saudável e o contato com a terra. O conteúdo reúne uma porção de receitas e dicas para ter uma horta em casa aumentando a conexão com o alimento e a natureza.    No primeiro vídeo de receitas a […]

Melões e melancias: o sabor do verão

Os dias quentes de verão pedem muita hidratação e lanches leves como frutas refrescantes como melões e melancias. Seus frutos são ricos em vitamina C, B6, B12, A, D, entre outras.  O cultivo destas hortaliças é possível desde vasos de maior tamanho até canteiros no solo. O tempo até a colheita depende da região de […]

Plante você mesmo - presente de final de ano

Presentear com algo feito em casa é uma forma de transmitir carinho junto com o presente, ainda mais se este presente for uma linda muda que você mesmo semeou. Além de todo o envolvimento no plantio, há também os cuidados iniciais com as plantas, que aumentam ainda mais o valor simbólico do presente. A prática […]