O Alecrim é um dos temperos mais versáteis na gastronomia. Apesar do seu sabor marcante, ele vai bem com uma diversidade de ingredientes, dos quais se destacam batatas, peixes, carnes, aves, abóboras, massas e até doces. Para ter essa planta super saborosa e aromática na sua horta, alguns detalhes são essenciais. Por isso, aí vão algumas […]
Os temperos enchem a horta e a casa de aromas e são capazes de potencializar os sabores de suas refeições! Eles podem ser usados em legumes, carnes, sopas, chás, doces, no preparo de águas saborizadas ou aromatizadas, em pães e onde mais a sua imaginação permitir! Também são uma excelente opção para quem quer reduzir […]
Setembro é um mês incrível para semear! É a época do início da primavera e também um dos momentos com mais possibilidades de hortaliças em época de plantio. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes. Para ter uma horta sempre bem cheia e saudável, use vasos com boa […]
As acelgas são folhosas versáteis de grande porte que podem ser colhidas ainda jovens. Com folhas verdes macias e talos crocantes que se apresentam nas cores branca, amarela, rosa e vermelha, trazem colorido, beleza e diversidade para os preparos culinários. Você pode experimentar plantar as acelgas em casa, em vasos ou floreiras, de forma rápida […]
As abóboras são hortaliças versáteis e bastante comuns na mesa do brasileiro. Mas, apesar de muito utilizadas na culinária, alguns tipos de abóbora ainda são pouco conhecidos dos consumidores de hortaliças. É o caso da Abobrinha Bavette, uma variedade conhecida como espaguete, squash ou macarrão. A textura de sua polpa, que se transforma em fios […]
O Brasil é um país de muita diversidade climática, por isso, as hortaliças se adaptam de forma diferente no calendário de acordo com cada região. Se você quer começar a plantar nos meses de julho, agosto e início de setembro, saiba o que é mais adequado para o lugar onde você mora: Para os hortelões […]
As intensas chuvas do mês de maio de 2024 no sul do país têm obrigado o consumidor de hortaliças a se adaptar. A maior parte da produção hortícola do Rio Grande do Sul é cultivada na região metropolitana de Porto Alegre, a mais impactada pelas últimas enchentes. Com isso, já é possível notar a falta […]
O cultivo de hortas domésticas, hábito tradicional nas casas de família há gerações, especialmente em cidades do interior, vem ganhando novamente espaço na vida das pessoas de todas as idades. Diversos estudos mostram que o hábito de cuidar de uma horta proporciona atividade moderada e constante, exposição ao sol nas primeiras horas da manhã e […]
O Outono chegou, e com ele, uma série de mudanças climáticas que afeta de maneira diferente cada região do Brasil. E é claro, é sempre bom saber quais são as plantas ideais para semear neste período. Para tirar suas dúvidas, vamos lhe mostrar o que plantar nessa época na sua região! Quem mora nos Estados da […]
Após a união das duas empresas, este é o primeiro lançamento em conjunto das marcas, onde poderemos encontrar variedades já consagradas da Sakata incorporadas no portfólio da ISLA. A Sakata é reconhecida por produtos de altíssima tecnologia e qualidade há 55 anos no Brasil, porém sua disponibilidade era privilégio de grandes horticultores. À ISLA coube […]