Nada mais divertido do que passar um tempo com os pequenos e aproveitar para incentivar hábitos construtivos e saudáveis. Uma boa dica de atividade que pode ser realizada junto com a galerinha é o plantio! Além de ser um assunto super interessante para eles, o aprendizado sobre a natureza e a produção de alimentos dura […]
O dia das crianças está chegando! E para comemorar essa data que tal uma programação culinária com seus filhos, netos, sobrinhos e pequenos preferidos? Além da alegria proporcionada por uma boa refeição, este momento compartilhado pode ser uma oportunidade de experimentar novas texturas e sabores, diversificando a alimentação e criando um espaço mais saudável! Em outubro hortaliças […]
Muito além do feijão no algodão, trazemos 3 ideias para os pequenos vivenciarem os cuidados de uma planta, incentivando a alimentação saudável desde a infância.
O plantio de microverdes é a forma mais simples e rápida de cultivo. Além das plantas se desenvolverem em poucos dias, mesmo em ambientes sem luz solar direta, podem ser colhidas rapidamente e consumidas pela família toda.
Que tal aproveitar outubro para cultivar hortaliças? Em todas as épocas do ano é possível plantar alguma coisa, basta que você saiba o mês correto para semear. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes 🙂 Para ter uma horta sempre bem cheia e saudável, use vasos com boa drenagem para […]
O Alecrim é um dos temperos mais versáteis na gastronomia. Apesar do seu sabor marcante, ele vai bem com uma diversidade de ingredientes, dos quais se destacam batatas, peixes, carnes, aves, abóboras, massas e até doces. Para ter essa planta super saborosa e aromática na sua horta, alguns detalhes são essenciais. Por isso, aí vão algumas […]
Os temperos enchem a horta e a casa de aromas e são capazes de potencializar os sabores de suas refeições! Eles podem ser usados em legumes, carnes, sopas, chás, doces, no preparo de águas saborizadas ou aromatizadas, em pães e onde mais a sua imaginação permitir! Também são uma excelente opção para quem quer reduzir […]
Setembro é um mês incrível para semear! É a época do início da primavera e também um dos momentos com mais possibilidades de hortaliças em época de plantio. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes. Para ter uma horta sempre bem cheia e saudável, use vasos com boa […]
As acelgas são folhosas versáteis de grande porte que podem ser colhidas ainda jovens. Com folhas verdes macias e talos crocantes que se apresentam nas cores branca, amarela, rosa e vermelha, trazem colorido, beleza e diversidade para os preparos culinários. Você pode experimentar plantar as acelgas em casa, em vasos ou floreiras, de forma rápida […]
As abóboras são hortaliças versáteis e bastante comuns na mesa do brasileiro. Mas, apesar de muito utilizadas na culinária, alguns tipos de abóbora ainda são pouco conhecidos dos consumidores de hortaliças. É o caso da Abobrinha Bavette, uma variedade conhecida como espaguete, squash ou macarrão. A textura de sua polpa, que se transforma em fios […]
O Brasil é um país de muita diversidade climática, por isso, as hortaliças se adaptam de forma diferente no calendário de acordo com cada região. Se você quer começar a plantar nos meses de julho, agosto e início de setembro, saiba o que é mais adequado para o lugar onde você mora: Para os hortelões […]