Fomentar uma alimentação saudável e de qualidade é revolucionário! De um lado há a promoção de modos de consumo que fazem bem ao planeta, de outro, há o pensar a relação com a comida, tendo como principal consequência a mudança de comportamento alimentar. Pensando nisso, Tatiana Achcar e Cláudia Visoni, apaixonadas pela conexão do homem […]
Parente do alho e da cebola, símbolo nacional do País de Gales, velho conhecido de gregos e egípcios, o alho-porró rodou o mundo para estacionar direto no seu prato. O alho-porró é um vegetal cujo bulbo é a parte popularmente consumida, é aquele pedaço branquinho, no entanto em algumas regiões do mundo as folhas verdes são […]