Se há um ingrediente versátil e delicioso capaz de encantar paladares ao redor do mundo, é o milho. Com sua textura suculenta e sabor adocicado, o milho é um protagonista na culinária global, presente em diversas receitas que vão desde pratos salgados até sobremesas irresistíveis. Separamos 5 receitas deliciosas para você aproveitar todo o potencial dessa delícia!
Sabia que existe mais de uma variedade de rúcula? Nesta matéria você vai conhecer mais detalhes sobre a Rúcula Silvestre, uma variedade muito saborosa e de fácil cultivo.
Perguntas e Respostas com Sítio Graúna, horta agroecológica familiar que é sucesso nas redes sociais
Com mais de 14 mil seguidores no Instagram, Roberta Pessoa e Davis Souza narram através de fotos e vídeos sua rotina de agricultura familiar agroecológica no Sul de Minas Gerais.
Conversamos com a Roberta e conhecemos um pouco mais sobre a sua rotina, o sucesso nas redes sociais e como é fazer parte da cadeia produtiva de alimentos no Brasil. Leia a matéria completa e conheça um pouco mais sobre a experiência:
Nascidos na Califórnia, os microverdes (microgreens) protagonizaram uma verdadeira revolução no mundo da horticultura a nível global nos últimos anos. De lá pra cá, muitas tecnologias foram incorporadas à produção e o futuro parece promissor!
Elas estão em todos os lugares do planeta: cada país tem suas variedades e receitas favoritas que já se tornaram patrimônio cultural de cada povo. Afinal, quem não conhece as famosas abóboras de halloween dos Estados Unidos? Ou o famoso camarão na moranga brasileiro? Ou ainda, as flores de abóboras recheadas da Itália, as massas […]