A melancia é uma das frutas mais apreciadas no verão e costuma ser consumida in natura, com a polpa servida em cubos ou através de sucos. Porém as cascas geralmente são descartadas, tanto nos preparos em casa como nos restaurantes. Convidamos a Nutricionista Irany Arteche para nos ensinar o passo-a-passo de um doce feito com […]

Mapa de cultivo - ISLA - Verão - Brasil

A estação que marca os dias mais longos e de altas temperaturas chegou! Também chamada de estação das chuvas na região Norte do país, o verão possibilita o plantio de uma série de espécies. Dezenas de hortaliças e flores apreciam estas condições climáticas e podem trazer ainda mais diversidade à horta e ao jardim.  Para […]

Melões e melancias: o sabor do verão

Os dias quentes de verão pedem muita hidratação e lanches leves como frutas refrescantes como melões e melancias. Seus frutos são ricos em vitamina C, B6, B12, A, D, entre outras.  O cultivo destas hortaliças é possível desde vasos de maior tamanho até canteiros no solo. O tempo até a colheita depende da região de […]

O Brasil é um país de muita diversidade climática, por isso, as hortaliças se adaptam de forma diferente no calendário de acordo com cada região. Se você quer começar a plantar nos meses de outubro, novembro e início de dezembro, saiba o que é mais adequado para o lugar onde você mora: Para os hortelões […]

O Brasil é um país de muita diversidade climática, por isso, as hortaliças se adaptam de forma diferente no calendário de acordo com cada região. Se você quer começar a plantar nos meses de junho, julho, agosto e início de setembro, saiba o que é mais adequado para o lugar onde você mora: Para os […]

Todos os meses são ideais para o cultivo de determinadas variedades na sua horta, sabia? E em maio, diversidade é o que não falta! Abaixo, você vai encontrar uma lista de cultivares que podem ser plantadas neste mês! Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes! Para ter uma […]

Abril é mês de safra de repolho, essa hortaliça da espécie das brássicas que fazem tão bem para a nossa saúde. As diversas variedades existentes são um prato cheio para quem gosta de inventar moda na cozinha, e hoje nós vamos trazer algumas dicas de como prepará-lo em casa. Salada roxa refrescante da Mimis Para […]

O Outono chegou, e com ele, uma série de mudanças climáticas que afeta de maneira diferente cada região do Brasil. E é claro, é sempre bom saber quais são as plantas ideais para semear neste período. Para tirar suas dúvidas, vamos lhe mostrar o que plantar nessa época na sua região! Quem mora nos Estados da […]

Fevereiro é um mês cheio de opções para quem quer diversificar sua horta. Em dúvida sobre o que plantar? Na lista abaixo, você vê o que é mais indicado para semeio de acordo com a região onde você mora.  Para quem é das regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Rio de Janeiro e norte de Minas, é […]

O plano de ter horta tá na lista de resoluções pro novo ano faz tempo, mas ainda não saiu do papel? Vem com a gente que vai ser agora! Se você já planta, esse post é pra você também: aqui, a gente ensina quais são as melhores cultivares pra semear no mês de janeiro. Vamos […]