O rabanete é uma hortaliça com textura crocante e sabor ardidinho, é rico em vitamina C, vitaminas do complexo B, cálcio e ainda, quando cru, possui a capacidade de limpar os dentes. Todas essas qualidades estão à sua disposição: é época de rabanete! Originário do sul da Ásia, o rabanete obteve sucesso com o clima […]
Se tem uma época boa para comer ABÓBORA, essa época é agora! Uma das hortaliças da safra de julho, a abóbora é uma verdadeira coringa na cozinha. Muito saborosa em diversas preparações, você pode usá-la tanto em pratos salgados quanto doces. Com propriedades nutritivas* que ajudam o corpo a enfrentar bem o inverno, ela tem […]
Plantar e colher na época certa são atitudes que proporcionam aumento da produtividade e melhoram consideravelmente a qualidade do alimento que consumimos. Por isso, é bem importante estar atento às safras de frutas e hortaliças. Além de preços um pouco reduzidos, você ainda ganha possibilidades para um cardápio mais nutritivo e saboroso! Uma das estrelas […]
Vamos comer melhor? A busca por uma vida saudável também passa pela educação. Conhecer e aprender sobre alimentação é parte importante de um ciclo que começa com o plantio de uma única semente. Aqui no Vamos Comer Melhor você vai entrar em contato com uma realidade que, mesmo parecendo distante com a vida corrida que […]