Que tal começar a cultivar agora mesmo suas próprias hortaliças? Para quem nunca teve uma horta, nada mais mágico do que viver essa experiência a partir da semente. Dessa forma, você vai conseguir acompanhar todos os estágios da vida da planta, desde a germinação até a hora da colheita. Além de ser super divertido, ter […]
Quem tem pouco tempo para fazer as compras da casa geralmente vai à feira ou ao supermercado poucas vezes por mês e garante todos os mantimentos da casa por um tempo um pouco mais longo. Porém os alimentos frescos, como hortaliças, não costumam durar mais que uma semana armazenados. Por isso, saber congelar corretamente os alimentos […]
Você sabia que existem diversos tipos de manjericão que podem ser plantados em casa? Todos eles têm cores, sabores, texturas e tamanhos diferentes e podem ser usados de maneira distinta para deixar seus pratos ainda mais saborosos e surpreendentes! Para plantar em casa é muito simples: basta ter um vaso, floreira ou canteiro, um local com […]
Você sabia que não é necessário esperar até que a planta fique adulta para colher e comer? Algumas cultivares podem ser colhidas jovens, uma prática que resulta em hortaliças mais nutritivas e mais saborosas, além de serem mais rápidas para produzir! Conheça as cultivares destaque da ISLA que são indicadas para a colheita jovem e […]
Suas plantas estão com pulgões? Aprenda aqui duas receitas que podem ajudar a tratá-las! CALDA DE ALHO Protege contra pulgões e repele insetos Ingredientes: – 1 dentes de alho – 3 litros de água Modo de preparo: Esmagar o dente de alho, colocar em 300ml de água e deixar descansar por 12 dias. Depois desse período, acrescentar […]
Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável? Isso porque as frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor. Além disso, essas hortaliças são mais […]
Na busca por uma alimentação mais saudável e acessível a cada vez mais pessoas, a ISLA apresenta novas variedades de hortaliças mini, que já podem ser cultivadas em todo o Brasil e em breve já devem estar disponíveis em feiras e supermercados do país. As mini-hortaliças são perfeitas para pessoas que gostam de cozinhar pratos […]
Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável? Isso porque as frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor. Além disso, essas hortaliças são mais […]
No dia 30 de janeiro, a ISLA recebeu chefs de cozinha e influenciadores de todo o Brasil para um dos principais eventos conceituais da gastronomia brasileira. A 2ª edição da Super Colheita e 4ª edição da Colheita dos Chefs aconteceram no mesmo dia, em períodos distintos. Pela manhã, a Super Colheita recebeu influenciadores que encorajam […]
Cenouras e beterrabas são uma ótima opção para qualquer horta porque podem ser plantadas o ano todo. Se você quer ter a experiência única de cultivar raízes em casa, veja nossas dicas para ter sucesso na horta: Se você optar por plantar primeiramente em sementeiras, faça o transplante da muda quando a planta atingir 7cm […]