Está planejando plantar pimentas em casa? Ótima ideia! Existem mais de 25 variedades disponíveis para o plantio, cada uma com sabor, aroma e nível de picância únicos. Plantar em casa pode ser uma ótima oportunidade para provar esses diferentes sabores e se apaixonar ainda mais por todas as possibilidades que esse ingrediente oferece. Para ajudar […]
Se você tem uma horta em casa, já deve saber que todas as plantas precisam de sol e água, certo? Mas não é só isso! Veja aqui as seis coisas mais importantes sobre adubação e saiba como garantir que seus temperos e hortaliças cresçam fortes e saudáveis! 1 – As plantas, assim como nós, precisam de comida […]
Se você já tem uma horta em casa, que tal deixar ela ainda mais colorida fazendo um jardim? Opções é que não vão faltar! Algumas flores são comestíveis e podem estrear nos seus pratos na cozinha, outras funcionam como repelentes naturais, como as Tagetes, e ajudam a manter insetos longe da horta. Além de é […]
Em diversos países o uso de flores comestíveis já é uma prática comum. No Brasil, o seu uso na gastronomia vem se popularizando dia após dia. Essa tendência se dá principalmente através da utilização feita por chefs que as usam para colorir e ornamentar suas criações deixando os pratos com uma apresentação impecável. Contudo, para […]