O ano novo está aí e com ele vem mutias novidades na área da produção e consumo de hortaliças no Brasil. Quer saber quais vão ser as maiores tendências do ano? Confira: Hortaliças prontas para o consumo Você é do tipo que gosta de se alimentar bem mas não tem tempo de lavar, descascar e […]
Quem disse que a ceia de natal não pode ser saudável, leve e cheia de sabor? Hoje a nossa dica é de três pratos que você pode incluir na janta da sua família e ter a certeza de estar incluindo frutas e hortaliças em uma das noites mais esperadas do ano! Vamos lá? Para começar, […]
O verão chegou e com ele a temporada de muito sol e calor em contato com as plantinhas. Pode parecer assustador, mas isso não significa que você não pode plantar nessa estação. O grande segredo para ter uma horta cheia e forte nesses meses de calor é saber escolher as hortaliças certas para a sua […]
Estamos na safra de cebolinha, esse tempero que pode fazer muito mais que o papel de coadjuvante na sua cozinha. Quer saber como? Confira essas receitas: Biscoitos de Cebolinha Um aperitivo simples e cheio de sabor para quem adora biscoitinhos salgados. Quer tentar? Veja a receita aqui! Bolo salgado de cebolinha O Guia da […]
Quando se fala em alimentação saudável é importante manter um prato sempre colorido, mas também saber variar para garantir uma dieta balanceada em nutrientes. Você usa todas as suas opções roxas diariamente? Os alimentos com essa coloração são geralmente super saudáveis devido ao seu alto teor de antioxidantes. Para ter sempre um elemento dessa […]
No estado de Washington, nos Estados Unidos, a pequena Hailey Fort, de 9 anos faz questão de ajudar quem precisa. A garota trabalha em um projeto solidário para ajudar os moradores de rua da sua comunidade. O que iniciou com uma pequena horta em casa para beneficiar um amigo sem-teto da menina agora é uma causa coletiva: a campanha […]
Arroz de beterraba Além de ser super nutritiva e leve, essa combinação vai agradar as crianças e pelo visual divertido. O arroz de beterraba do blog Doce Dieta vai bem como acompanhamento de carnes e saladas! Veja a receita aqui. Macarrão caseiro de beterraba Só pela coloração, essa massa já gan ha o coração de […]
Os alimentos alaranjados têm essa cor por conter uma substância muito conhecida por nós: o betacaroteno. Ele desempenha várias funções no nosso organismo, é um excelente antioxidante, fortalece o sistema imunológico, previne cegueira noturna, ajuda no bom funcionamento do sistema respiratório e ainda ajuda na estética, melhorando a pele, cabelos e unhas e até o […]
Quem nunca se perguntou sobre as principais diferenças das couves-brócoli? Hoje o ABC das hortaliças vai ajudar você a usar com sabedoria cada uma das três variedades que a Isla oferece. A Couve-Brócoli Piracicaba Precoce é famosa por ser comercializada em talos, diferente das tradicionais híbridas, que tem forma de arbusto. Por ter talos firmes, essa […]