Versátil, a berinjela tem poucas calorias e é extremamente saudável, ajudando a controlar o colesterol e a hipertensão. É uma hortaliça apreciada em receitas de diversas culturas, sendo o principal ingrediente de comidas típicas da cozinha mediterrânea, indiana, francesa e de países do Oriente Médio. Quando sobreposta em finas fatias com batatas recheadas, ela dá forma ao moussaka, […]
Nos últimos anos, as Couves Kale ganharam fama e destaque mundial. Seu sabor, crocância, propriedades nutricionais e textura foram os fatores responsáveis por todo esse sucesso. Separamos abaixo algumas sugestões de receitas que você pode fazer com as couves kale cultivadas na sua horta. 1 – MICROVERDES (MICROGREENS) DE COUVE KALE Os microverdes dão um […]
O Brasil é um país de muita diversidade climática, por isso, as hortaliças se adaptam de forma diferente no calendário de acordo com cada região. Se você quer começar a plantar nos meses de outubro, novembro e início de dezembro, saiba o que é mais adequado para o lugar onde você mora: Para os hortelões […]
Semear o seu próprio gramado, além de ser mais barato, pode ser uma experiência divertida para quem gosta de cultivar desde a semente. Conversamos com a equipe técnica da ISLA sobre as principais dicas para quem quer semear o seu próprio gramado. Boa Leitura! 1 – ESCOLHA BEM O LOCAL A escolha do local […]
Setembro é um mês incrível para semear! É a época do início da primavera e também um dos momentos com mais possibilidades de hortaliças em época de plantio. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes. Para ter uma horta sempre bem cheia e saudável, use vasos com boa […]
Receitas saudáveis e gostosas podem ser simples de fazer e cheias de ingredientes acessíveis! É o que podemos constatar ao ler o e-book com 10 receitas saudáveis desenvolvido pela parceria entre a ISLA Sementes e a equipe de nutrição do Kurotel, um centro contemporâneo de saúde e bem-estar localizado em Gramado, no Rio Grande do […]