Já pensou em ter temperos fresquinhos, que enchem a sua casa de aromas e são capazes de potencializar os sabores de suas refeições? Eles podem ser usados em legumes, carnes, sopas, chás, doces, no preparo de águas saborizadas ou aromatizadas, em pães e onde mais a sua imaginação permitir! Também são uma excelente opção para quem […]

O uso de flores comestíveis na alimentação vem crescendo cada vez mais no Brasil. Além do circuito gastronômico de restaurantes renomados, é possível encontrar essas preciosidades em feiras e até mesmo mercados. Mas nem todas as flores comestíveis vêm das sementes de flores. E muitas delas podem estar na sua horta, em hortaliças plantadas com […]

Os apaixonados por tomates podem comemorar, já é possível aumentar a horta em casa com os deliciosos tomates Marmande e Coração de Boi. Eles são variedades muito parecidas com o Sêneca e o Verônica e são ótimos para cultivo orgânico devido à grande rusticidade, ou seja,  quando bem cuidados e nutridos, eles aguentam bem e seguem […]

Desde as mais ardidas, como a Habanero e a Jolokia Aimoré, até as mais suaves, como a Biquinho e a Ibaté, sempre tem um sabor que vai agradar o seu paladar. E o melhor é que você pode plantar todas essas em casa e experimentar seus diferentes sabores, cores e texturas. Conheça alguns dos nossos […]

Os apaixonados por gastronomia e horta em casa podem comemorar: chegaram as sementes da Mini Berinjela Bilbo! A nova berinjela da ISLA se diferencia pelo tamanho pequeno e coloração roxa com listras brancas. No sabor, é uma variedade adocicada e agradável, sendo perfeita até mesmo para quem não tem costume de comer berinjelas no dia […]

Se você adora plantar hortaliças com sabor diferenciado, temos uma ótima novidade: chegaram as sementes dos Mini Pimentões Kaiki, Kalani e Akamu! Os frutos se destacam pelo sabor inconfundível e podem ser comidos como lanche in natura, pois podem chegar ao mesmo grau de doçura de uma melancia! Pimentões Kaiki (amarelo), Kalani (laranja) e Akamu […]

Você sabia que existem diversos tipos de manjericão que podem ser plantados em casa? Todos eles têm cores, sabores, texturas e tamanhos diferentes e podem ser usados de maneira distinta para deixar seus pratos ainda mais saborosos e surpreendentes! Para plantar em casa é muito simples: basta ter um vaso, floreira ou canteiro, um local com […]

A ISLA acredita que para comer melhor, é essencial conhecer as diferentes cultivares disponíveis no mercado de hortaliças no Brasil e explorar seus sabores. Por isso, selecionamos produtos que são os nossos destaques para o ano de 2017 e vão deixar hortas e pratos mais deliciosos e diversificados. Conheça essas 7 variedades destaques de pimentas! […]

O melão é uma hortaliça refrescante cheia de vitaminas, minerais e fibras. Rico em bioflavonóides e carotenóides, é uma fruta capaz de nivelar o colesterol e aumentar a resistência dos vasos sanguíneos. Seja mais suculento ou mais docinho, a verdade é que esta é uma fruta tão versátil que é difícil se cansar dela. E o melhor de tudo […]

Você sabe quantas variedades de tomate existem? São dezenas de cultivares com sabores, tamanhos e texturas diferentes.  E para que você conheça um pouco mais desse universo delicioso, trazemos hoje 3 destaques da ISLA que prometem fazer bonito na horta e na mesa: Tomate Verônica:  Esta variedade chama atenção pela beleza, pois tem frutos achatados com […]