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Se há um ingrediente versátil e delicioso capaz de encantar paladares ao redor do mundo, é o milho. Com sua textura suculenta e sabor adocicado, o milho é um protagonista na culinária global, presente em diversas receitas que vão desde pratos salgados até sobremesas irresistíveis. Separamos 5 receitas deliciosas para você aproveitar todo o potencial dessa delícia!
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O milho é um dos ingredientes mais comuns nas diversas culinárias regionais do Brasil: de Norte a Sul vamos encontrá-lo na pipoca do tacacá, no cuscuz, na pamonha, polenta, curau ou cozido na beira da praia. E se você experimentasse todas estas receitas com espigas de milho cultivadas na sua horta? Separamos 7 dicas importantes na hora de você cultivar essa delícia.