Não é novidade que a gente ama gastronomia. Como produtores de sementes, uma das nossas principais satisfações é contribuir para o desenvolvimento dos hábitos alimentares dos brasileiros e proporcionar que todas as pessoas no país tenham acesso a ingredientes saborosos, nutritivos e variados! Por isso, convidamos chefs de cozinha que admiramos para contarem um pouco […]
O dia dos pais está chegando! E para comemorar essa data que tal uma programação culinária? A experiência na cozinha pode ser um momento de lazer e troca de experiência, sem contar a alegria proporcionada ao desfrutar uma boa refeição! Em agosto hortaliças como a abóbora, abobrinha, berinjela, brócolis, cenoura e pimentão estão em época de […]
Os apaixonados por tomates podem comemorar, já é possível aumentar a horta em casa com os deliciosos tomates Marmande e Coração de Boi. Eles são variedades muito parecidas com o Sêneca e o Verônica e são ótimos para cultivo orgânico devido à grande rusticidade, ou seja, quando bem cuidados e nutridos, eles aguentam bem e seguem […]
O crescimento dos centros urbanos nas últimas décadas no Brasil desencadeou um movimento que está cada vez mais forte: a criação de espaços verdes dentro da cidade que promovam o contato com a natureza e o hábito da alimentação saudável. Assim, foram surgindo em diversas cidades as hortas urbanas coletivas, terrenos ou praças transformadas por […]
Já pensou em poder comprar hortaliças que foram colhidas especialmente para você? Agora é possível, graças a uma novidade que surgiu na capital paulista. O Raizs é uma plataforma online que permite comprar hortaliças diretamente com o produtor orgânico. Os pedidos são colhidos especialmente para o consumidor e chegam ao destino em um dia, evitando […]
Muitas ervas tem propriedades medicinais quando consumidas em infusões, hoje, vamos ensinar como cultivá-las em casa! Antes de tudo, aí vai uma curiosidade interessante: o termo “chá” é usado para bebidas derivadas da planta Chá (Camellia sinensis), que dá origem ao chá branco, verde e preto. Todas as outras ervas, quando misturadas com água fervente, […]
Os apaixonados por gastronomia e horta em casa podem comemorar: chegaram as sementes da Mini Berinjela Bilbo! A nova berinjela da ISLA se diferencia pelo tamanho pequeno e coloração roxa com listras brancas. No sabor, é uma variedade adocicada e agradável, sendo perfeita até mesmo para quem não tem costume de comer berinjelas no dia […]
O alho-poró, também chamado de alho-porro ou alho-francês, pertence à mesma família dos alhos e das cebolas, e pode ser cultivado na sua horta! Na cozinha, ele pode ser consumido cru, cozido, assado ou refogado e dá gosto a molhos, saladas e caldos. Para ter uma produção saudável na sua horta, atente-se a alguns cuidados […]