
O milho é um dos ingredientes mais comuns nas diversas culinárias regionais do Brasil: de Norte a Sul vamos encontrá-lo na pipoca do tacacá, no cuscuz, na pamonha, polenta, curau ou cozido na beira da praia. E se você experimentasse todas estas receitas com espigas de milho cultivadas na sua horta? Separamos 7 dicas importantes na hora de você cultivar essa delícia.

Se você está em busca de uma opção culinária saborosa, saudável e perfeita para uma alimentação equilibrada, o quibe de abóbora é a escolha certa. Essa deliciosa receita vegetariana combina a cremosidade e o sabor único da abóbora com a textura e os temperos característicos do quibe tradicional, resultando em uma combinação de sabores irresistível.

Nabos coloridos, beterrabas amarelas, cenouras bicolores, mini pimentões alaranjados e abóboras que viram macarrão com uma passada de garfo fizeram sucesso entre os visitantes da Hortitec 2023. Além de poder conhecer essas hortaliças de perto, as pessoas que visitaram o estande da ISLA Sementes puderam degustar essas maravilhas.