Se você ainda não conhece o Melão de Neve ou Schneemelone, está na hora de se apaixonar por essa fruta refrescante e cheia de sabor! Originário da Ásia e popularizado no Brasil por imigrantes alemães, esse melão foi cultivado pela primeira vez na China, onde se tornou um símbolo de prosperidade e saúde. Com o tempo, sua popularidade se espalhou por outros países, especialmente na Europa e na América do Norte. Hoje, ele é cultivado em diversas regiões, mas as principais produções estão concentradas em climas quentes, como o sul dos Estados Unidos e algumas partes do Brasil.
Se você ainda não cultiva rúculas na sua horta, agora é a hora de garantir suas sementes e começar a preparar a terra!
O sabor e a rusticidade fizeram do tomate cereja uma das hortaliças mais queridas nas hortas urbanas do Brasil. Sua doçura é capaz de conquistar o paladar até mesmo das crianças mais exigentes e funciona como um ótimo método de inserir alimentos mais saudáveis nas dietas dos pequenos.
Você pode não saber, mas com certeza já teve contato com alguma PANC. Talvez você até já tenha provado alguma dessas iguarias, ou ainda, pode ter uma delas crescendo sorrateiramente no seu quintal ou na sua rua!
Selecionamos 6 fatos importantes que você precisa saber sobre esse assunto que já está dando o que falar na gastronomia e entre os apaixonados por hortas.
Os feijões-vagem, popularmente conhecidos apenas como vagens, são alimentos muito saborosos e bastante apreciados na nossa culinária. Além disso, podem ser facilmente cultivados em hortas caseiras.
Sabia que existe mais de uma variedade de rúcula? Nesta matéria você vai conhecer mais detalhes sobre a Rúcula Silvestre, uma variedade muito saborosa e de fácil cultivo.
Você sabe dizer quais são as diferenças entre os tipos de milho mais consumidos no Brasil? Dependendo da receita, uma variedade pode ser mais indicada do que a outra. Leia a matéria completa e conheça um pouco mais sobre as variedades de milho mais populares na nossa culinária!
Que tal trazer ainda mais cor para o jantar da semana que vem? Além das vantagens de experienciar o plantio e o cuidado com as hortaliças que você e sua família vão consumir, a colheita dos microverdes (microgreens) é super rápida. Em menos de 10 dias você já pode realizar o corte das hastes e […]
Você sabe quantas variedades de tomate existem? São dezenas de cultivares com sabores, tamanhos e texturas diferentes. E para que você conheça um pouco mais desse universo delicioso, trazemos hoje 3 destaques da ISLA que prometem fazer bonito na horta e na mesa: Tomate Verônica: Esta variedade chama atenção pela beleza, pois tem frutos achatados com […]
Você sabia que pode cultivar pepinos em casa? Eles nascem de uma planta trepadeira, como o feijão, e necessitam apenas de um apoio para se enrolar, como uma grade ou tela. Em poucas semanas, aparecem as primeiras flores, que são comestíveis e têm sabor adocicado! Se você esperar mais um pouco, em cerca de 50 […]