As abóboras são alimentos que merecem ser mais valorizados na dieta brasileira, especialmente para a população que busca opções saudáveis e nutritivas. Um dos principais benefícios desse alimento é a sua capacidade de proporcionar uma grande sensação de saciedade. Isso significa que, ao consumi-la, a pessoa se sente satisfeita por mais tempo, o que pode […]
As abóboras são as hortaliças tradicionalmente mais presentes nas festas de Halloween, que ganharam fama nos Estados Unidos e, há alguns anos, também animam os finais de outubro no Brasil. Se você pretende fazer uma celebração de Halloween ou Dia das Bruxas, não deixe de usar as várias formas de cucurbitáceas – família das abóboras […]
Para 2024, a ISLA Sementes lança seu tradicional calendário “risque e rabisque”, com uma temática mais que especial: o ano das abóboras!
Se você está em busca de uma opção culinária saborosa, saudável e perfeita para uma alimentação equilibrada, o quibe de abóbora é a escolha certa. Essa deliciosa receita vegetariana combina a cremosidade e o sabor único da abóbora com a textura e os temperos característicos do quibe tradicional, resultando em uma combinação de sabores irresistível.
As mini abóboras, além de muito atraentes, podem ser também deliciosas e fáceis de cultivar até mesmo em vasos. Conversamos com Santiago Pereda, agrônomo da ISLA Sementes e separamos algumas dicas para quem quer produzir mini abóboras em vasos! 1) ESCOLHA UM VASO COM NO MÍNIMO 15 L As plantas das mini abóboras se expandem […]
Elas estão em todos os lugares do planeta: cada país tem suas variedades e receitas favoritas que já se tornaram patrimônio cultural de cada povo. Afinal, quem não conhece as famosas abóboras de halloween dos Estados Unidos? Ou o famoso camarão na moranga brasileiro? Ou ainda, as flores de abóboras recheadas da Itália, as massas […]
Pensando em tornar a alimentação dos brasileiros mais diversificada e nutritiva, proporcionando também materiais de alto desempenho e potencial genético para os horticultores, a ISLA Sementes está lançando no mercado uma nova cultivar de mini abóbora: A Pérola Negra. Além de fazer uma dupla incrível com a Abóbora Mini Jack, essa variedade se destaca pelo […]
As abóboras são sempre um coringa na cozinha, isso por que, quando fechada, ela pode durar meses estocada sem perder sabor, facilitando a vida de quem não tem tempo para comprar hortaliças com tanta freqüência. Se você tem algum tipo de abóbora em casa esperando pela receita perfeita, esse post é para você! Fomos buscar […]
Uma das principais formas de comprar hortaliças e frutas de qualidade e por um preço baixo é saber a época das safras. Por isso, criamos os conteúdos de hortaliça do mês, que traz sempre três receitas com ingredientes que estão na época mas que nem sempre aparecem no seu cardápio. Nesse mês, que tal apostar […]
Se tem uma época boa para comer ABÓBORA, essa época é agora! Uma das hortaliças da safra de julho, a abóbora é uma verdadeira coringa na cozinha. Muito saborosa em diversas preparações, você pode usá-la tanto em pratos salgados quanto doces. Com propriedades nutritivas* que ajudam o corpo a enfrentar bem o inverno, ela tem […]