Os apaixonados por gastronomia e horta em casa podem comemorar: chegaram as sementes da Mini Berinjela Bilbo! A nova berinjela da ISLA se diferencia pelo tamanho pequeno e coloração roxa com listras brancas. No sabor, é uma variedade adocicada e agradável, sendo perfeita até mesmo para quem não tem costume de comer berinjelas no dia […]
Todos os meses é possível plantar alguma coisa! No mês do carnaval, as opções são grandes para todas as regiões do Brasil! Quer adicionar novas variedades na sua horta? Veja aqui quais as indicações de plantio de acordo com o local onde você mora. Para quem é das regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Rio de Janeiro […]
Quem tem pouco espaço em casa também pode ter uma hortinha, sabia? Muitas variedades de hortaliças, flores e temperos podem ser cultivados em vasos pequenos. O mais importante de tudo é que as plantas recebam no mínimo 3 horas de sol por dia e sejam irrigadas e adubadas corretamente. Para isso, mantenha o solo sempre úmido, […]
O Horta do Chef, programa da Prefeitura que incentiva agricultores urbanos a venderem os alimentos que cultivam a restaurantes de Curitiba é um sucesso! O projeto foi lançado pelo prefeito Rafael Greca em março de 2017 e tem a participação de 100 famílias da Horta Comunitária do Rio Bonito – e este número de adesões está […]
Um dos grandes prazeres de quem tem uma horta em casa é colher e cozinhar os seus próprios ingredientes. Cultivando alimentos em casa você vai experimentar uma nova e fortíssima conexão com a terra e com a comida, tornando seus pratos mais significativos e com certeza muito mais saudáveis. Por isso, a partir de agora […]
Dezembro chegou, e com ele, uma variedade incrível de frutas e hortaliças para você começar a cultivar na horta! Em todas as épocas do ano é possível plantar alguma coisa, basta que você saiba o mês correto para semear. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes ou no […]
O crescimento dos centros urbanos nas últimas décadas no Brasil desencadeou um movimento que está cada vez mais forte: a criação de espaços verdes dentro da cidade que promovam o contato com a natureza e o hábito da alimentação saudável. Assim, foram surgindo em diversas cidades as hortas urbanas coletivas, terrenos ou praças transformadas por […]