Consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável. Você sabe o motivo?
As temperaturas mais altas combinam com drinks refrescantes para deixar as suas pausas de descanso ainda mais divertidas. Selecionamos 5 receitas de drinks que você pode fazer com as hortaliças cultivadas na sua horta e surpreender suas visitas!
Você pode não saber, mas com certeza já teve contato com alguma PANC. Talvez você até já tenha provado alguma dessas iguarias, ou ainda, pode ter uma delas crescendo sorrateiramente no seu quintal ou na sua rua!
Selecionamos 6 fatos importantes que você precisa saber sobre esse assunto que já está dando o que falar na gastronomia e entre os apaixonados por hortas.
Facílimos de plantar e de consumir, com alto valor nutricional e grande apelo visual, os microverdes são uma opção acessível e muito fácil para quem quer começar a plantar. Com o aumento do interesse do público pela alimentação saudável e hábitos que possam melhorar a saúde, surgiu a ideia de criar o Kit de Cultivo de Microverdes.
Se tem uma hortaliça que é a cara do verão, esta é a CENOURA! Sua crocância, sabor e propriedades nutricionais dão “match” com a estação mais quente do ano, não é mesmo? Por isso, trazemos 3 dicas para diversificar suas refeições e lanches nos próximos meses, trazendo todos os benefícios das cenouras para você e sua família. Acompanhe:
Mesmo não tendo uma das melhores famas, o jiló é parte importante da culinária brasileira e conta com um fã clube de apaixonados.
Acreditamos que sempre vale a pena provar novamente aquilo que conhecemos pouco, feito em uma nova apresentação. Por isso, selecionamos 6 receitas especiais com diferentes modos de preparar jiló para você experimentar 🙂
Impossível não pensar em flores nesta época do ano. Por isso, nesta matéria trazemos um conteúdo especial, sobre flores que podem ser cultivadas em todo o país, embelezando os jardins e hortas.
O feijão-vagem ou simplesmente vagem é uma hortaliça nativa da América Central que foi popularizada no mundo todo no século XVI. Se destaca das demais hortaliças por ser rico em manganês, fibras, cálcio, magnésio, fósforo e mais.
Sabia que existe mais de uma variedade de rúcula? Nesta matéria você vai conhecer mais detalhes sobre a Rúcula Silvestre, uma variedade muito saborosa e de fácil cultivo.
A rúcula é uma hortaliça originária do Mediterrâneo, muito popular nas regiões de colonização italiana no Brasil. Rica em sais minerais e vitaminas A e C, é apreciada pelo sabor picante e cheiro agradável e acentuado.