Facílimos de plantar e de consumir, com alto valor nutricional e grande apelo visual, os microverdes são uma opção acessível e muito fácil para quem quer começar a plantar. Com o aumento do interesse do público pela alimentação saudável e hábitos que possam melhorar a saúde, surgiu a ideia de criar o Kit de Cultivo de Microverdes.

Continuar lendo

Os feijões-vagem, popularmente conhecidos apenas como vagens, são alimentos muito saborosos e bastante apreciados na nossa culinária. Além disso, podem ser facilmente cultivados em hortas caseiras.

Continuar lendo

Sabia que existe mais de uma variedade de rúcula? Nesta matéria você vai conhecer mais detalhes sobre a Rúcula Silvestre, uma variedade muito saborosa e de fácil cultivo. 

Continuar lendo

Você sabia que a composição da terra da sua horta em vasos é um fator muito importante para o sucesso da sua produção? Cada tipo de planta possui suas necessidades específicas para que se desenvolvam bem e ofereçam colheitas fartas.

Separamos algumas composições de solo que podem te ajudar a ter uma horta em vasos ainda mais bonita.

Continuar lendo

Você escolhe as sementes com todo cuidado, prepara o vaso ou canteiro com carinho, faz o semeio e… nada acontece! Quem nunca passou por isso que atire a primeira pedra! 

Continuar lendo

A rúcula é uma hortaliça originária do Mediterrâneo, muito popular nas regiões de colonização italiana no Brasil. Rica em sais minerais e vitaminas A e C, é apreciada pelo sabor picante e cheiro agradável e acentuado.

Continuar lendo

Sabia que a recomendação da Organização Mundial de Saúde para o consumo diário de hortaliças é de 400g por pessoa? Cultivar hortaliças na sua própria horta pode ajudar muito no processo de manter essa média saudável de consumo. Animou? Então confira aqui o que você pode semear e começar a cultivar agora mesmo, no mês […]

Você sabe o que define uma alface como “mimosa”? Sua principal característica é o formato e a beleza das folhas, recortadas e onduladas, muito parecidas com as folhas de carvalho branco.  O sabor amendoado das alfaces do tipo mimosa também é um fator que as torna ainda mais famosas. Muitas pessoas garantem que essas são as […]

A Lavanda é uma das plantas mais populares no mundo. Seus locais de origem são as regiões montanhosas do Mediterrâneo, onde predomina um clima seco e ensolarado. Seu nome é derivado do latim ‘Lavare’, que significa lavar, por ser muito utilizada nos banhos e também como perfume. É uma planta muito rústica e resistente, fácil […]

Versátil, a berinjela tem poucas calorias e é extremamente saudável, ajudando a controlar o colesterol e a hipertensão. É uma hortaliça apreciada em receitas de diversas culturas, sendo o principal ingrediente de comidas típicas da cozinha mediterrânea, indiana, francesa e de países do Oriente Médio. Quando sobreposta em finas fatias com batatas recheadas, ela dá forma ao moussaka, […]