As empresas SkipTheDishes e Dentsu Creative Canada se uniram para ajudar os canadenses a ter acesso a uma alimentação saudável e de baixo custo, maximizando seus orçamentos para compra de alimentos em mais de 400 itens de supermercado diferentes por 80 localidades espalhadas pelo país.

Ao acessar a plataforma, o usuário informa em qual província reside, o tamanho de sua família e quanto pretende gastar em compras na semana.

Baseada em informações coletadas em tempo real, o InflationCookbook.com seleciona dez itens com redução significativa de preço e apresenta sete receitas que incorporam esses ingredientes para tornar o planejamento do usuário ainda mais acessível e conveniente. De acordo com o site, as receitas são geradas com o auxílio de IA (Inteligência Artificial) e ainda passam pela curadoria de chefs e nutricionistas.

Essa é uma solução muito interessante para organizar dados, que não deixa de ser uma leitura em tempo real da sazonalidade dos alimentos. Os vegetais que estão em plena colheita, os que tiveram suas produções favorecidas pela época e pelo clima tendem a ser mais baratos. Ter um aplicativo é muito legal, mas a prática de buscar economia na alimentação saudável pode ser utilizada aqui no Brasil também.

Quais práticas você realiza no seu dia a dia para economizar na sua alimentação?

Até o momento, a ferramenta está disponível apenas em inglês e francês para pessoas residentes no Canadá. Acesse: www.inflationcookbook.com