Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e também…
17 de outubro de 2016 — José
Hortaliças da safra em outubro
Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável? Isso porque as frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor.
Além disso, essas hortaliças são mais facilmente encontradas nas feiras e mercados, sendo uma alternativa saudável e econômica para a rotina.
No mês de outubro, aposte em pratos com o que está na safra. Veja aqui alguns exemplos que estão em safra em algumas regiões do Brasil:
Berinjela
Beterraba
Cebolinha
Coentro
Espinafre
Ervilha
Hortelã
Mostarda
Pepino