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6 novidades em sementes para deixar sua horta ainda mais diferenciada
A equipe da ISLA Sementes está cada vez mais empenhada em trazer novidades surpreendentes de hortaliças, flores e temperos para as hortas caseiras do Brasil.
Selecionados 6 variedades lançadas recentemente que você precisa conhecer:
515 – SHISSÔ KOBE
O Shissô é uma erva aromática muito famosa na culinária japonesa, com aroma semelhante ao do manjericão. Também conhecido como Perila, pode ser utilizado em saladas, sopas, sucos e demais receitas. Pode ser cultivado em todas as regiões brasileiras.
864 – MICROVERDES DE TRIGO SEIVAL ORGÂNICO
Os microverdes de trigo orgânico são excelentes ingredientes para sucos naturais, além de poderem ser oferecidos para cães e gatos para auxiliar o trato intestinal.
Essa variedade produz frutos cilíndricos medindo de 30 a 45 cm de comprimento e pode ser cultivada em todas as regiões do Brasil no período que vai de agosto até novembro. Quando os frutos são ainda jovens e macios, a bucha pode ser consumida como uma abobrinha. Quando ela fica mais madura, endurece e pode ser utilizada como esponja. Clique aqui e assista a um vídeo da Vivi Noda que ensina todo o processo e os diferentes pontos de colheita.
A berinjela é uma hortaliça muito popular na culinária mediterrânea, de alto valor nutricional e muito versátil no preparo: pode ser utilizada em diversas receitas e preparos. No Brasil seu consumo ainda é baixo e poucas variedades são encontradas no mercado. Foi pensando em diversificar a oferta desse alimento tão rico que a ISLA decidiu incluir em seu catálogo novas berinjelas diferenciadas:
A Berinjela Bia produz frutos redondos de coloração roxa brilhante e polpa branca, muito adocicada e com poucas sementes. Pode ser cultivada de agosto a fevereiro em todas as regiões do país.
A Anita é mais uma variedade de berinjela redonda, com coloração mais clara. Também possui polpa branca e pode ser cultivada em todas as regiões.
A Zita é uma variedade rajada de berinjela cilíndrica, bastante diferenciada. Se desenvolve muito bem em estufas e campos abertos.
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